FERME lunch

Ferme toast

  • Gerookte zalm
    Gepocheerd eitje / hollandaise
  • Crispy kip
    Geplette avocado / tomaat
  • Pastrami
    Koolsla / augurk / spicy mayo
  • Seizoenshumus
    Gegrilde groenten / kruidensla / feta
  • Gezond
    Ham en kaas / tomaat / komkommer / ei / salade
  • Roerei
    Paddenstoel / peterselie pesto / truffel
  • Broodje Bal
    Eigen jus / salade

Soep

  • Tomatensoep
    Balletjes / brood
  • Bisque van strandkrab
    Grijze garnalen / zure room / brood
  • Soep van de dag
    Nooit hetzelfde / brood

Lunchgerechten

  • Tosti
    De klassieker met ham en kaas / frisse salade
  • Croque Monsieur de orginele klassieker
    Bechamelsaus / mosterd / ham /grùyere
  • FERMe lunch vlees
    Dagsoep / kleine hamburger / omelet ham en kaas
  • FERMe lunch vis
    Dagsoep / kleine visburger / omelet gerookte zalm
  • FERMe lunch vegetarisch
    Dagsoep / falafel burger / omelet met kruiden
  • Carpaccio
    Parmezaanse kaas / rucola / oude balsamico

Croquette & Quiche

  • Kaascroquette (2/3)
    Grove mosterd / brood
  • Kalfscroquette (2/3)
    Grove mosterd / brood
  • Huisgemaakte garnaal croquette (2/3)
    Verse tartaarsaus / brood
  • Quiche Lorraine
    Spek / kaas / frisse salade
  • Quiche vegetarisch
    Spinazie / geitenkaas / tomaat / frisse salade

Pasta

  • Spaghetti
    Gehaktballen / tomatensaus / grùyere
  • Spaghetti carbonara
    Pancetta / eigeel / Parmezaanse kaas

Supplement

  • Friet / mayonaise
  • Aardappelpuree
  • Zoete aardappelfriet
    spicy mayonaise
  • Brood

Voor onze kleine gasten

  • 2 Boterhammen met
    jam / chocolade pasta / zuivel spread / hagelslag
  • 2 Boterhammen met
    kaas / boterhamworst / ham
  • Zacht broodje met knakworst
  • Frietjes met snack
    Kipnuggets / frikandel / kroket
  • Fish ’n chips
    Frietjes / mayonaise en ketchup
  • Spaghetti
    Balletjes in tomatensaus / kaas
  • Balletjes in tomatensaus
    Aardappelpuree of frietjes / slaatje

Zoet

  • Apfelstrudel
  • Cheesecake
    Steeds een andere smaak
  • Pannenkoek (2 st)
    Suiker / Stroop
  • Stacked pancakes classic
    Chocolate chip cookie butter & maple-syrup
  • Pancake special
    Zo serveert niemand ’m
  • Slagroom
  • Ijs

Borrel Bites

  • Huisbereidde rillette
    Toast / pickels
  • Oester naar keuze
    Natuur / sjalot vinaigrette / oosters
  • 3 dips met brood
    Seizoensgroenten / humus / olijftapenade
  • Edamame boontjes
    soja / sesam
  • Zoete aardappelfriet
    spicy mayonaise
  • Bitterballen (8)
    Grove mosterd
  • Bordje charcuterie
    Chorizo / paletta Iberico / Pastrami
  • Portie jonge kaas
    Grove mosterd
  • Portie oude kaas
    Grove mosterd

Dessert

  • Chocolade
    Chocolade / Chocolade
  • Flan caramel
    Vanille / crispy karamel
  • Dame Blanche
    Vanille ijs / bittere chocolade saus / handgeslagen room
  • Eclair ‘FERM’
    Pralinecrème / nougatine
  • Cheesecake
    Passievrucht
  • Friandises
    4 huisgemaakte zoetigheden
  • Kinderijsje
    Vanille ijs / strooisels / suprise
  • Irish coffee
  • French coffee
  • Italian coffee
  • Spanish coffee
  • Barraquito
    Espresso / gecondenseerde melk / liqor 43 / melk

Reserveren

Bij FERM Bistrot kun je reserveren via e-mail en telefoon. Je kunt een tafel reserveren voor maximaal zes personen. Wil je met meer dan zes personen langskomen, bel ons dan even. Een reservering via e-mail is pas volledig nadat je van ons een bevestiging hebt ontvangen

E-mail +31620773595

CONTACT

  • ADRES
    Gentsestraat 27
    4561 EH Hulst
  • TELEFOON

    0620773595

  • E-MAIL
    Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

OPENINGSTIJDEN

  • MAANDAG
    van 10.00
  • DINSDAG
    van 10.00
  • WOENSDAG
    gesloten
  • DONDERDAG
    gesloten
  • VRIJDAG
    van 10.00
  • ZATERDAG
    van 10.00
  • ZONDAG
    van 11.00 tot 17.00

KEUKEN

  • MAANDAG
    van 11.00 - 20.00
  • DINSDAG
    van 11.00 - 20.00
  • WOENSDAG
    gesloten
  • DONDERDAG
    gesloten
  • VRIJDAG
    van 11.00 - 20.00
  • ZATERDAG
    van 11.00 - 20.00
  • ZONDAG
    van 11.00 - 16.00

VOLG FERM